FunCakes Royal Icing (Glasa Real) – Creatividad y perfección en cada detalle

Decorar pasteles y galletas nunca fue tan fácil ni tan divertido. Con el FunCakes Preparado para Royal Icing (Glasa Real) de 900 g, puedes disfrutar de la parte más creativa de la repostería sin preocuparte por la preparación del glaseado.
Solo necesitas añadir agua para obtener una glasa firme, suave y de secado perfecto, ideal para todo tipo de decoraciones.

¿Qué es el Royal Icing?

El Royal Icing, o glasa real, es un tipo de cobertura blanca que se endurece completamente al secarse. Es muy utilizada en repostería creativa para decorar galletas, cubrir tartas, crear flores, escribir nombres, o hacer bordes y detalles finos.
Su acabado liso, brillante y resistente lo convierte en una de las decoraciones favoritas de reposteros y aficionados.

Posibles usos del FunCakes Royal Icing

Gracias a su versatilidad, este preparado es perfecto para:

• Glasear galletas decoradas (como las de Navidad, San Valentín o temáticas infantiles).

• Cubrir pasteles o cupcakes con un acabado blanco clásico o coloreado.

• Crear detalles finos y precisos con manga pastelera (bordes, letras, encajes, perlas, flores, etc.).

• Pegar piezas de fondant o decoraciones comestibles.

• Diseñar figuras tridimensionales que se endurecen al secar.

Además, puedes teñir la mezcla con colorantes alimentarios FunCakes para crear cualquier color que desees.

Cómo preparar el Royal Icing FunCakes

Ingredientes necesarios:

• 450 g de mezcla FunCakes Royal Icing

• 55 ml de agua

Preparación paso a paso:

1. Tamiza la mezcla antes de usar.

2. Añade el agua (55 ml por cada 450 g de mezcla).

3. Mezcla a baja velocidad durante 7–10 minutos, hasta obtener un glaseado blanco, firme y sin brillo.

4. El Royal Icing estará listo cuando puedas levantar picos firmes que no se caigan.

5. Si utilizas batidora de mano, mezcla con cuidado para evitar sobrecalentamiento.

Ajusta la consistencia según el uso:

• Para glaseado firme: receta base.

• Para consistencia media: añade 1 cucharadita de agua por cada 200 g de glaseado.

• Para consistencia fluida (rellenos o coberturas): añade 2 cucharaditas de agua por cada 200 g.

Consejos útiles

• Puedes colorearlo fácilmente con colorantes alimentarios FunCakes para lograr tonos vibrantes.

• Guarda el glaseado preparado en un recipiente hermético si no lo usas de inmediato (mantendrá su textura por varias horas).

• Deja secar tus decoraciones a temperatura ambiente para obtener un acabado firme y profesional.

• Apto para dietas Halal.

• Mantén el producto en un lugar fresco y seco.

Información técnica

• Contenido: 900 g

• Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, clara de huevo de corral deshidratada, acidulante (E330).

• Alérgenos: contiene huevo; puede contener trazas de gluten, soja, leche y altramuces.

• Certificación: Halal

• EAN: 8720143514173

• Marca: FunCakes

• Sin E171

Conclusión

El FunCakes Royal Icing es la solución perfecta para quienes buscan ahorrar tiempo en la cocina sin renunciar a un resultado profesional.
Solo añade agua, ajusta la textura a tu gusto, y ¡deja volar tu creatividad decorando pasteles, galletas y cupcakes como un experto!